Pierre ollaire aux qualités uniques en provenance du gisement de Handöl.

La qualité et le façonnage de leur gamme culinaire et des pierres à whisky pour un whisky on the rocks sont irréprochables.

C’est à partir du XVIe siècle que l’activité d’extraction de pierre ollaire à Handöl a véritablement débuté pour en faire du commerce. Mais déjà bien avant, les vikings l’utilisait pour en faire des récipients et ustensiles de cuisine.

Pline l’ancien dans son “Naturalis Historia” vantait déjà en 70 après J-C les qualités extraordinaires de la pierre ollaire.

La réputation de la marque reconnue TÄLJSTEN pour la qualité de sa pierre ollaire n’est plus à faire. En effet, les caractéristiques de la pierre rafraîchissante du gisement de Handöl en Suéde lui confère un avantage inégalé, car contrairement au granit ou à d’autres amalgames, cette pierre ollaire a une surface non rugueuse, elle est lisse et douce au toucher et surtout, grâce à sa composition spécifique, elle se distingue par sa capacité exceptionnelle à emmagasiner le froid ou le chaud et à les restituer très lentement. Son usage en tant que pierres à whisky prend ici tout son sens et permet d’offrir à leurs heureux utilisateurs un whisky on the rocks, sans dilution d’eau et en préservant tous les arômes.